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Destillerien

Bodega Williams & Humbert: Traditionshaus in Jerez

Hierzulande zählt die Bodega Williams & Humbert zu den bedeutendsten Sherry- und Brandy-Produzenten. Ihren Sitz hat das Traditionsunternehmen im andalusischen Jerez im Süden Spaniens in einer vergleichsweise modernen Bodega, die in den […]

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Bombay Sapphire

Test: Bombay Sapphire English Estate

Mit dem Bombay Sapphire English Estate fiel im Frühling 2019 der Startschuss für eine Reihe von Limited Editions der Bombay Sapphire Distillery im englischen Laverstoke. Für diesen London Dry Gin ließ sich Master of Botanicals Ivano Tonutti von der englischen Flora inspirieren: die drei heimischen Botanicals Minze, Hagebutte und Haselnuss erweitern die Rezeptur des klassischen Bombay Sapphire London Dry Gins mit seinen zehn Ingredienzen Wacholderbeere aus der Toskana in Italien, Zitronenschale aus Murcia in Spanien, Zimtkassie aus Indochina, Lakritze aus China, Mandeln […]

Cocktails

Cocktails: Siegerdrinks der „Made in GSA“-Competition 2019

„Tschi Es Ej“, „Lübsche Luft“ und „Hazy Image“ heißen die besten Drinks der „Made in GSA“-Competition 2019. Mit „Tschi Es Ej“ sicherte sich Valentin Bernauer aus dem „Botanical Garden“ in Wien nicht nur den Gesamtsieg, sondern auch den Sieg in der […]

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News

Artesanal Cachaça: Santo Grau Cachaça neu in Deutschland

Seit wenigen Wochen ist der deutsche Markt um den Cachaça von Santo Grau reicher. Das Brand hat sich auf die Flagge geschrieben, die Artesanal Cachaças aus kleinen und abgelegenen Familienbetrieben Brasiliens – auch Engenhos genannt – international bekannter […]