News

Nikka Days: Nikka erweitert Sortiment um neuen Blended Whisky

Die Blended Range der japanischen The Nikka Whisky Distilling Company wächst um den Nikka Days. Bei dem dauerhaften Neuzugang handelt es sich um einen Blended Whisky, für den insgesamt über 100 verschiedene und auch leicht getorfte Whiskys vermählt werden. Mehrheitlich sollen […]

Miró

Test: Miró Vermut Rojo

Hinter dem Miró Vermut Rojo steckt das Unternehmen Emilio Miró Salvat, das im Jahr 1957 in Reus nahe der katalanischen Stadt Tarragona die Produktion aufnahm und heute ein vierteiliges Kernsortiment anbietet. Bei diesem lieblichen, roten Vermouth mit der Bezeichnung „Vermut de Reus“ erfolgt die Herstellung nach einem in weiten Teilen geheimen Rezept. Die aus nicht näher beschriebenen Weinen bestehende Grundlage trifft auf eine Vielzahl von Kräutern, Gewürzen und Früchten. Bekannt sind soweit die Ingredienzen Wermutkraut und Wacholderbeeren sowie der […]

Cocktails

Cocktails: Zwei „Simple Serves“ für Bushmills Red Bush

Für den Bushmills Red Bush hat Whiskey-Experte Gearóid O’Callaghan eine Auswahl von Drinks kreiert. Dazu zählen auch zwei „Simple Serves“ mit den Namen „Red Bubbles, Red Bush“ und „Autumn Rose Red Lemonade“. Der auch als „The Whisky Jack“ bekannte Profi […]

News

Sequel: Campari kündigt Fortsetzung der „Red Diaries“ an

Der in diesem Frühjahr im Rahmen der „Red Diaries“-Kampagne von Campari veröffentlichte Kurzfilm „The Legend of Red Hand“ wird im kommenden Jahr eine Fortsetzung erhalten. Mit „Entering Red“ soll erneut im Frühjahr ein Kurzfilm erscheinen, der in die Welt des […]

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Bolou
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Rum & Co
Ensō

Test: Ensō Japanese Whisky

Im Sommer 2018 gelangte der Ensō Japanese Whisky nach Deutschland. Bei diesem handelt es sich um einen japanischen Blended Whisky, dessen Name „Ensō“ für den Kreis und damit für eines der höchsten Symbole im Zen steht. Für die Herstellung zeichnet die Kiyokawa Company mit Sitz im gleichnamigen Dorf zwischen Tokio im Osten und dem Tanzawa Bergland im Westen in der Region Kantō verantwortlich. Das Unternehmen vermählt die in amerikanischen Eichenholzfässern gereiften Pot Still Whiskys ausgewählter, aber nicht genannter Brennereien Japans […]

Malfy

Malfy Gin Originale im Test: Hoch komplex und harmonisch

Mit dem Malfy Gin Originale bietet das im piemontesischen Moncalieri ansässige Unternehmen Torino Distillati einen als klassisch beschriebenen Dry Gin an. Die maßgeblich von den beiden Master Distillern Beppe Ronco und Denis Muni entwickelte Rezeptur setzt sich aus sieben Botanicals zusammen, zu denen italienische Wacholderbeeren, Zitronenschalen und Koriandersamen zählen. Die Herstellung erfolgt mittels der Mazeration und der Vakuumdestillation auf der Basis eines aus italienischem […]