Monat: September 2018
„The Journey“: Siegerdrink des deutschen The Vero Bartender 2018
Der Siegerdrink des deutschen Finales von The Vero Bartender 2018 by Amaro Montenegro trägt den Namen „The Journey“ und kommt von Markus Müller aus der „Hefner Bar“ in Berlin. Die im Zeichen des diesjährigen Mottos „Twist on Classic 2.0“ […]
Amaro Montenegro: Markus Müller siegt beim deutschen The Vero Bartender 2018
Markus Müller aus der „Hefner Bar“ in Berlin hat das nationale Finale von The Vero Bartender 2018 by Amaro Montenegro gewonnen. Sein „The Journey“ getaufter Drink erfüllte nicht einfach nur das vorgegebene Thema „Twist on Classic 2.0“, sondern begeisterte […]
Test: Bembel Gin
Hinter dem Bembel Gin steckt das von Jorin Karner und Andy Sanders ins Leben gerufene Unternehmen Ship it mit Sitz im hessischen Rodgau. Als Schlüsselzutat für ihre Kreation setzen die beiden Gründer auf Äpfel, angelehnt an den im Raum Hessen beliebten Apfelwein. Neben Äpfeln finden Wacholderbeeren, Zitronenschalen, Koriandersamen, Lavendel, Limettenschalen und weitere Botanicals ihren Weg in den Gin. Welche Brennerei für die Herstellung verantwortlich zeichnet, ist nicht bekannt. Ebenso werden die Merkmale des Herstellungsprozesses geheim gehalten. Abgefüllt […]
Cocktails: „Dauntless Desert“ by Chloé Merz für Patrón Perfectionists 2018
Als Siegerin der nationalen Patrón Perfectionists Competition 2018 wird Chloé Merz aus dem „One Trick Pony“ in Freiburg für Deutschland zum Weltfinale nach Mexiko reisen. Mitnehmen wird die erfahrene Bartenderin die Rezeptur ihrer auf dem Patrón […]
Test: Peat’s Beast
Im Jahr 2011 wurde der Peat’s Beast von der im englischen Hereford ansässigen Fox Fitzgerald Whisky Trading Company lanciert. Der unabhängige Abfüller bezieht für diese dauerhaft verfügbare Abfüllung einen als stark getorft beschriebenen Single Malt Whisky einer nicht genannten Brennerei in Schottland. Mit der Herkunft werden auch die Merkmale der Fassreifung inklusive Reifezeit verschwiegen. Abgefüllt wird mit einem Alkoholvolumen von 46 Prozent und ohne Kältefiltration. Eine offizielle Angabe bezüglich der Zugabe von Farbstoff gibt es nicht […]
Cocktails: Siegerdrinks der Auchentoshan „New Malt Order“-Competition 2018
Linda Le aus der „Kawenzmann Bar“ in Bamberg, Marvin Woidt aus „Das Schwarze Schaf“ in Bamberg und Jan Paul Ringhofer aus der „Bar Spiritus“ in Mainz haben die Auchentoshan „New Malt Order“-Competition 2018 gewonnen. Eigens für den Wettbewerb […]
Newcomer: Birgitta Rust – Piekfeine Brände launcht Triple Peak Brown Label
Bereits im Jahr 2014 brachte Birgitta Rust – Piekfeine Brände den mit Earl Grey Tee versehenen Triple Peak Yellow Label auf den Markt. Nun wächst das Gin-Angebot der Bremer Manufaktur um den Triple Peak Brown Label. Den neuen Dry Gin zeichnen die […]