Hakushu

Test: Hakushu 12 Jahre

Den Hakushu 12 Jahre stellt die inmitten der Wälder des Kaikomagatake-Berges in den südlichen japanischen Alpen gelegene Hakushu Distillery her. Die im Jahr 1973 vom Unternehmen Suntory gegründete Brennerei setzt bei der Herstellung ihres Single Malt Whiskys auf getorftes Gerstenmalz und durch Jahrtausende altes Granitgestein gefiltertes Regen- und Schmelzwasser. Nach einer zweifachen Destillation in Kupferbrennblasen erfährt der sogenannte New Make eine zwölfjährige Reifung in amerikanischen Ex-Bourbonfässern, europäischen Ex-Sherryfässern […]

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Cocktails

Cocktails: „V“ by Marie Rausch für Diplomático World Tournament 2017

Vor wenigen Tagen hat die Bartenderin Marie Rausch aus der „Bar Rotkehlchen“ in Münster den deutschen Vorentscheid des Diplomático World Tournament 2017 gewonnen. Den Sieg im nationalen Finale des von der venezolanischen Marke Ron Diplomatico – hierzulande besser bekannt als Ron Botucal – ausgetragenen Cocktail-Wettbewerbs sicherte

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Botucal

Botucal Mantuano im Test: Für den Mix gemacht

Im Oktober 2016 stellten die Destilerías Unidas in Venezuela den neuen Botucal Mantuano vor. Der als Auftakt einer neuen optischen sowie geschmacklichen Ausrichtung konzipierte Rum gehört zur Tradition Range der auch als Diplomático bekannten Marke und ersetzt seit seinem Launch den Botucal Reserva. Die Basis für die dreigeteilte Herstellung bildet neben Virgin Sugar Cane Honey auch Zuckerrohrmelasse. So entstehen in einer Barbet-Kolonne aus Zuckerrohrmelasse ein leichter Rum, in einem Dampfkessel […]

News

Reise zu gewinnen: Amarula startet TV-Kampagne und Verlosung

Die vom südafrikanischen Likör Amarula angekündigte TV-Kampagne ist gestartet. Im Fokus der auch passende Online-Werbung umfassenden Kampagne stehen das im Herbst vergangenen Jahres eingeführte Redesign und der neue Claim „Made from Africa“ […]

Cocktails

Cocktails: „Tíojito“ mit Tío Pepe Fino Sherry

Während der Winter noch mit eisiger Kälte und Schnee ganz Europa im Griff hat, blickt Tío Pepe bereits auf den kommenden Sommer. Die für Sherry stehende Marke der im andalusischen Jerez beheimateten Bodega González Byass empfiehlt den Drink „Tíojito“, der die […]

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