Vor Kurzem wurden die deutschen und österreichischen Finalisten für das Weltfinale der Beefeater MIXLDN Bartender Competition 2016 ermittelt. Tarek Nix aus der Bar „Provocateur“ in Berlin und Konstantin Karvounis aus der Bar „The Penz: 5th Floor“ in Innsbruck konnten mit ihren Kreationen „Teamwork“ beziehungsweise „60 Seconds left“ im nationalen
Betitelt als „The Ancestor“ – englisch für „Der Vorfahr“ – steht der Dewar’s 12 Jahre im Zeichen des Gründers John Dewar. Das von diesem im Jahr 1846 gegründete Unternehmen John Dewar & Sons stellt den Blended Whisky im schottischen Perthshire her. Bis zu 40 verschiedene Malt- und Grain-Whiskys aus unterschiedlichen Regionen und Brennereien finden ihren Weg in den Blend. Jeder davon reift mindestens zwölf Jahre lang in Fässern heran. Außerdem gelangt der Blend nach der Vermählung für eine sechsmonatige Ruhephase in frische Fässer aus amerikanischer Eiche […]
Die Teerenpeli Distillery im finnischen Lahti erweitert ihr Sortiment um den Teerenpeli Portti. Bei der neuen Abfüllung handelt es sich um einen für drei bis vier Jahre in ehemaligen Bourbonfässern gereiften Single Malt Whisky, der für weitere eineinhalb Jahre in ehemalige […]
Das Drink-Syndikat startet mit einem „Franconian Rum“-Cocktail-Set in die kalte Jahreszeit. Im Mittelpunkt steht der Bayrisch-Königlichen-Marine-Rum der von Severin Simon geführten Feinbrennerei Simon’s in Franken. Seit 2013 stellt der Brennmeister eine Auswahl fränkischer Rums aus klimaneutral importierter Bio-Melasse aus Amerika her. Die
Ende Oktober fiel hierzulande der Startschuss für die Markteinführung des Botucal Single Vintage 2002. Für diesen limitierten Jahrgangsrum verwandte die international auch als Diplomatico bekannte und in Venezuela beheimatete Marke ausschließlich […]
Aus der Speyside Distillery in der gleichnamigen Region innerhalb der schottischen Highlands stammen zwei neue Abfüllungen: der Spey Trutina und der Spey Fumare. Bei den beiden limitierten Single Malt Scotch Whiskys verwandte die Brennerei erstmals getorftes […]
Ein aufgefrischter Look ziert ab diesem Monat den Pott Rum. Das modernisierte Design, das alle Altersschichten ansprechen soll, setzt auf die vertraute Flasche, neu ausgestattet mit dem Markennamen in Reliefschrift an den Flaschenschultern. Farblich erstrahlen die Verschlüsse des 40-prozentigen und des […]
In einem globalen Wettbewerb sucht die Glenfiddich Distillery in der schottischen Region Speyside seit dem Sommer den „Most Experimental Bartender“. Im Mittelpunkt des Contests stehen neue Genusserlebnisse, die über das einfache […]
Namensgebend für den Nordés Atlantic Galician Gin ist ein Wind in Galicien im Norden Spaniens, wo der New Western Style Gin vom Unternehmen Atlantic Galician Spirits hergestellt wird. Die Basis bilden ein herkömmlicher Getreidealkohol sowie ein vierfach destillierter Traubenbrand aus der regionalen Weißweintraube Albariño. In diesen Destillaten ruhen elf ausgewählte Botanicals – davon sechs aus der Region – zur Mazeration, um anschließend einen fünften und damit finalen Brennvorgang in einer traditionellen […]
Mit dem The Big Strand kommt ein brandneuer Single Malt Whisky von der schottischen Insel Islay nach Deutschland. Der unabhängige Abfüller Morrison & MacKay bezieht den nach dem längsten Sandstrand der Insel benannten Whisky aus einer nicht bekannten […]
Die in Kail an der Mosel gelegene Brennerei Hubert Vallendar führt drei seltene Tresterbrände ein. Zusammen mit Winzer Joachim Heger vom Weingut Dr. Heger in Ihringen am Kaiserstuhl kreierte Edelbrenner Hubertus Vallendar im Doppelbrandverfahren […]
Die im Jahr 2015 von der „The Temple Bar“ in Dublin aufgelegten Irish Whiskeys erreichen den deutschen Markt. Der Inhaber des Pubs, Tom Cleary, wählt selbst die Fässer aus, die zunächst in den Kellern der berühmten Location aus dem Jahr 1840 ruhen und […]
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