Monat: August 2016

Niemand

Niemand Dry Gin im Test: Der etwas andere Gin

11. August 2016

Den Niemand Dry Gin haben Sebastian Otto und Torben Paradiek, beide Unternehmer aus Hannover und Gründer von HOOD Distribution, im Herbst 2015 ins Leben gerufen. Die Produktionsstätte ist eine kleine Destille in Hannover, wo der Gin in überwiegender Handarbeit und kleinen Chargen entsteht. Für die Aromatisierung finden insgesamt zehn Botanicals Verwendung. Die Schlüsselzutaten sind Lavendel, Sandelholz und Rosmarin, welche auf Apfel, Ingwer, Zimt, Koriander, Vanille, Pinienkerne und Wacholder treffen. Nach […]

Cocktails

Zum Nachmixen: Licor 43 in drei Herbstdrinks

10. August 2016 Redaktion

Der Licor 43 aus Spanien zählt zu den vielseitigsten Likören der Welt. Unzählige Drinks können mit dem Cuarenta Y Tres gemixt werden. Drei nun speziell für den Herbst entwickelte Kreationen sind der „Costa del Berry 43“, der „Sangria Oro 43“ […]

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Rum & Co
Tests

Test: The Quiet Man 8 Jahre

8. August 2016

Im Jahr 2015 präsentierte die von Distillery Manager Ciaran Mulgrew angeführte Spirituosenfirma Niche Drinks in Nordirland den The Quiet Man 8 Jahre. Für diesen seit Anfang 2016 auch in Deutschland verfügbaren Single Malt Whiskey bezieht Mulgrew den in Pot Stills ausschließlich mit Gerstenmalz hergestellten New Make aus ausgewählten Destillerien in Irland, bis eine in wenigen Jahren eigens errichtete Craft Distillery die Produktion übernehmen soll. Der New Make kommt zu Niche Drinks in die nordirische Stadt Derry innerhalb der Grafschaft Londonderry, um dort für acht Jahre […]

Live

Test: Live Dry Gin

2. August 2016

Zu ihrem zehnjährigen Jubiläum hat die im nordrhein-westfälischen Gütersloh ansässige livewelt Agentur den Live Dry Gin aufgelegt. Die Produktion in kleinen Mengen findet in einer Manufaktur auf Mallorca statt. Die insgesamt zehn Botanicals stammen aus der Region, wie der mallorquinische Wacholder oder die Zitrone und die Bitterorange. Weiterhin kommen Engelwurz, Koriandersamen, Mahon-Kamille, Süßholz, Lavendel, Ingwer und Kardamom hinzu. Alle Zutaten werden zusammen in Neutralalkohol mazeriert und anschließend in einer traditionellen Kupferbrennblase […]

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Cocktails

Cocktails: Vier Neukreationen mit Patrón Tequila

1. August 2016 Redaktion

Patrón Spirits tourt derzeit unter dem Titel „Art of Patrón“ durch Europa. Im Mittelpunkt der exklusiven Eventreihe stehen der Patrón Tequila und die Handwerkskunst. Bei einem Stopp in München stillten unter anderem die von Münchner Bartendern neu kreierten Drinks „Tribute to 1105“, „La Sangre Carna“, „Karaoke“ und „XO Cola“ […]