
Monat: Februar 2016



Nach Klosterrezeptur: Dr. Jaglas bringt zwei Kräuterbitter auf den Markt
Bereits Ende des vergangenen Jahres hat die Wuppertaler Apothekerfamilie Jagla zwei Kräuterbitter unter dem Markennamen Dr. Jaglas auf den Markt gebracht. Die beiden 35-prozentigen Qualitäten, Artischocken-Elixier und Golfers Ginseng-Elixier, werden […]



Test: Mombasa Club London Dry Gin
Die Ursprünge des Mombasa Club London Dry Gins reichen bis in das späte 19. Jahrhundert zurück. Während der viktorianischen Epoche soll in dem „Mombasa Club“ genannten Private Social Club in der kenianischen Küstenstadt Mombasa, wo damals die englische Kolonialmacht auf das exotische Afrika traf, ein hauseigener Gin an Arbeiter ausgeschenkt worden sein. Dieser Gin wird heute in London anhand einer nachproduzierten Originalrezeptur auf der Basis eines vierfach destillierten Getreidealkohols in Small Batches hergestellt. Mittels Mazeration wird das Destillat mit Botanicals wie Wacholder, Koriander, Angelikawurzel,

Bericht: 0711 Spirits 2016
Am gestrigen Sonntag ging die dreitägige 0711 Spirits zu Ende. Die zweite Ausgabe der Besuchermesse fand erneut in der Phoenixhalle im Römerkastell in Stuttgart-Bad Cannstatt statt. Über 80 Aussteller, darunter große namhafte Unternehmen genauso wie kleine Manufakturen, präsentierten Spirituosen aller Art. An den meisten Messeständen konnte zudem die ein oder andere Neuheit entdeckt werden