Nachdem bereits Mitte Oktober das Titelbild für den Campari Kalender 2014 enthüllt wurde, folgte heute die offizielle Vorstellung aller Bilder. Die 15. Auflage des Campari Kalenders setzt zwölf verschiedene Festlichkeiten in Szenen, die dem von Bcube Milan […]
Der kanadische Ungava Gin vom Hersteller Domaine Pinnacle erscheint zum Winter in einer Sonderedition mit Pelzmantel als Überzug. Die Flasche selbst bleibt in ihrem recht einfachen Design unverändert und trägt mystische Zeichen aus der Inuit-Sprache. Auffällig ist die gelbe […]
Der Cascajal Pisco Acholado ist ein peruanischer Pisco Acholado, der aus der nicht aromatischen Traubensorte Uvina und der aromatischen Traubensorte Italia hergestellt wird. Beide Traubensorten werden wie folgt separat verarbeitet und erst nach der Destillation zusammengeführt. Zunächst kommen die Trauben getrennt von Stielen in einen Maischetank. Dort lässt man die Maische acht bis zwölf Stunden ruhen, damit sich die Aromen aus den Fruchtschalen lösen können. Der so entstandene Most wird von Schalen und Fruchtmark getrennt, die wiederum gepresst […]
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