Monat: April 2013
Glenfiddich Award für Barkultur 2012: Titel geht an „Jimmy’s Bar“ in Frankfurt am Main
Der seit 2004 alljährlich verliehene Glenfiddich Award für Barkultur geht für das Jahr 2012 an „Jimmy’s Bar“ im Hotel Hessischer Hof in Frankfurt am Main. Der Barchef Andrès Amador verwaltet seit 37 Jahren Jimmy’s Bar, die im vergangenen […]
Test: Drambuie Whiskylikör
Das genaue Rezept des schottischen Drambuie Whiskylikör ist ein gut gehütetes Familiengeheimnis. Die Basis des Likörs bildet ein Blend aus Grain-Whiskys sowie bis zu 17 Jahre alten Malt-Whiskys aus den Regionen Speyside und Highland. Verfeinert wird der Blend mit schottischem Heidehonig und einem geheimen Kräutermix sowie Gewürzen. Bekannt sind die Zutaten Safran, Nelken und Muskatnuss. Der Alkoholgehalt des Whiskylikörs liegt bei 40 Prozent, die Konsistenz ist recht dickflüssig […]
An Prince Charles: Master Distiller Dennis Malcom überreicht Glen Grant Five Decades
Am 16. April hatte Glen Grant gleich zwei Gründe zu feiern: nach 18-monatiger Bauphase eröffnete der Whisky-Freund Prince Charles feierlich eine neue Abfüllhalle und der jetzige Master Distiller Dennis Malcom blickte auf seine 50 Jahre lange Laufbahn bei […]