Optik / Flasche
In puncto Form erinnert die Flasche des Licor 43 Orochata an die des klassischen Licor 43. Die in dem milchigen Farbton des Cremelikörs gehaltene Flasche besitzt einen sich zum Boden hin leicht verjüngenden und handlichen Körper mit sicherem Stand. Im oberen Drittel befinden sich geschwungene Linien, die für spanische Leidenschaft stehen sollen. Zwischen den Linien auf der Höhe der engen Schultern ist das Wappen des Hauses Diego Zamora als Reliefprägung angebracht. Der angrenzende, lange Hals verfügt über einen schwarzen Kunststoffaufsatz und -schraubverschluss sowie einen integrierten Ausgießer.
Ein cremefarbenes Papieretikett ziert die Vorderseite. Mittig ist das eine große „43“ zeigende Markenlogo abgebildet. Darum herum befindet sich ein farbiges Mosaik, das an den Orient erinnert. Das gleiche Muster prägt eine den Flaschenhals umgebende Banderole.
Das quadratische Etikett auf der Rückseite gibt in erster Linie einen kurzen Infotext wieder. Darüber fällt der Blick auf die Signatur von Diego Zamora im Glas.
Am Boden der Flasche befindet sich eine auf die Herkunft des Likörs bezugnehmende Reliefprägung, die eine Quadriga und die römische Zahl 43 zeigt. Rundherum sind ein Lorbeerkranz und der einstige Markenname Liqvor Mirabilis angebracht.
Geruch / Geschmack
Der Duft des Licor 43 Orochata erweist sich als süß und würzig, mit einer filigranen und zugleich intensiven Erdmandel. Hinzukommen an Spekulatiusgewürz erinnernde Noten von Kardamom, Gewürznelken und Zimt. Ferner zeigen sich Vanille sowie Sahne, während von Alkohol jede Spur fehlt.
Den Mund füllt der Cremelikör mit einer äußersten Milde und angenehmen Süße. Viel Erdmandel kommt zur Geltung, unterstützt von den Aromen von Vanille und Zimt sowie einer kurzzeitigen Würze nach Spekulatius. Zum Abgang hin rückt Sahne mit einer minimalen Alkoholnote in den Fokus.
Im Finish verbleibt der Cremelikör recht lang, aber rasch schwächer werdend. Erkennbar bleiben Sahne, Erdmandel, wenig Zimt und Vanille.
Empfohlene Trinkweise
Pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt lautet die Empfehlung für den Genuss des Licor 43 Orochata. Gegebenenfalls können auch wenige Eiswürfel hinzugegeben werden.
Bisher gibt es von offizieller Seite keine Longdrinks oder Cocktails. Die Verarbeitung des Cremelikörs in herbstlichen beziehungsweise winterlichen Drinks oder in Desserts erscheint jedoch naheliegend.
Fazit
