News: Exklusive Einzelfässer von Douglas Laing für Deutschland

Der Importeur Bremer Spirituosen Contor hat den Weg für zwei Einzelfässer vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing exklusiv für den deutschen Markt bereitet. Die beiden gemeinsam ausgewählten Single Casks stammen aus den bereits geschlossenen Grain Destillerien Cambus und Port Dundas aus Schottland und gehören der Old-Particular-Range des Abfüllers an. Entstanden sind zwei 27 Jahre alte Single Grain Whiskys mit Fassstärken von 53,9 Prozent beim Cambus und 56,1 Prozent beim Port Dundas. Wie gewohnt verzichtete Douglas Laing bei der Flaschenabfüllung auf die Zugabe von Farbstoff und eine Kältefiltration.

Douglas Laing Old Particular Cambus 27 Jahre
Bild: Bremer Spirituosen Contor
Douglas Laing Old Particular Cambus 27 Jahre
Douglas Laing Old Particular Port Dundas 27 Jahre
Bild: Bremer Spirituosen Contor
Douglas Laing Old Particular Port Dundas 27 Jahre

Dem Geruch des Old Particular Cambus 27 Jahre schreiben die offiziellen Tasting-Notes klare Noten von Getreide, Ahornsirup und frisch Gebackenem zu. Am Gaumen biete der Whisky mundfüllend süßen Butterscotch mit im Munde zerfließendem Zucker und weichen Gewürzen. Der Abgang zeige Gewürznoten, wärmend mit lieblichen Aromen.

Der Old Particular Port Dundas 27 Jahre hingegen erreiche die Nase mit süßen Fruchteisaromen, Getreidenoten, Kaffee, Früchte in Karamell und einem Hauch von sehr süßem Rauch. Im Mund sei der Whisky fruchtig mit Aromen von Honigwaben, Orangenbonbons und Gewürzen. Würzige Getreidenoten, Espressonoten und Toffee sollen sich im Nachklang entwickeln.

Timo Lambrecht, Head of Marketing des Bremer Spirituosen Contors, hierzu: „In den letzten Monaten hat sich endlich herumgesprochen, was von Douglas Laing schon seit Jahren immer wieder aufs Neue bewiesen wird: Single Grain Whisky ist viel mehr als nur eine preiswerte Zutat für den Blended Scotch. Diese beiden 27-jährigen Fässer sind ein Muss für Liebhaber von lang gereiften Whiskys. Besonders spannend finde ich auch den Islay Einfluss beim Port Dundas. Einen vergleichbaren Grain Whisky hatte ich bisher noch nicht im Glas.“

Ab sofort sind der auf 101 Exemplare limitierte Old Particular Cambus 27 Jahre und der auf 231 Flaschen limitierte Old Particular Port Dundas 27 Jahre im gut sortierten deutschen Fachhandel erhältlich. Die unverbindlichen Preisempfehlung liegen bei 114,90 Euro respektive 125,90 Euro.

Quelle: Bremer Spirituosen Contor